Встраиваемая электрическая духовка Siemens HB 32GB240S

Встраиваемая электрическая духовка Siemens HB 32GB240S оборудована классическим набором элементов: двумя нагревателями снизу и сверху, мощным грилем и кольцевым элементом с вентилятором. При их работе используется 8 режимов. ТЭН в днище духовки можно использовать отдельно. Но чаще применяют совместную работу с верхним ТЭНом. Так называемый интенсивный режим использует мощный дополнительный нагрев снизу для быстрой обжарки блюд, при этом верхний жар помогает равномерно довести продукты до готовности. Специальный режим подходит для выпечки изделий из дрожжевого теста. Изделия не пересушиваются, тесто хорошо поднимается и пропекается. Причем выпекать пирожные или хлеб можно непосредственно на дне духового шкафа, которое имеет стеклокерамическое покрытие.

 Модель снабжена 8 режимами для приготовления блюд и 5 уровнями для размещения посуды. Трехуровневые телескопические направляющие упростят использование поддонов, минимизируют риски получения ожогов от контакта с горячей поверхностью и облегчат извлечение блюд из духовки. Кроме привычных режимов приготовления духовой шкаф оборудован режимом «3D Горячий воздух», при работе которого задействованы три нагревательных элемента: нижний, верхний, задний и вентилятор.

Оборудован грилем. Функции «Гриль с конвекцией» и «Гриль большая площадь» помогут приготовить на гриле рыбу и птицу целиком, а также прекрасно справятся с приготовлением стейков и тостов. Функция «Гриль малая площадь» позволяет использовать только среднюю часть решетки для приготовления небольших порций рыбы или мяса. При использовании гриля на запекаемых продуктах образуется золотистая корочка, а вертел позволит порадовать домашних шашлыком. Режим «Размораживание», за счет обдувания продуктов теплым воздухом, помогает быстро разморозить мясо, пироги и другие продукты. Мощность гриля варьируется в зависимости от требований продуктов. Гриль можно использовать одновременно с вентилятором — это функция гриля с конвекцией. Элементы включаются попеременно, снижая нежелательное разбрызгивание жира. В этом режиме нагрев осуществляется со всех сторон. Такой способ приготовления является альтернативой жарки на вертеле.