Запатентованная REDMOND технология Мастерфрай позволяет поднять нагревательный элемент мультикухни (ТЭН) и использовать прибор как полноценную кухонную плиту. На ТЭН можно установить сковороду или любую другую жаропрочную посуду подходящего диаметра и жарить, варить, тушить или даже кипятить воду для чая или детских смесей с помощью автоматических программ.
ТЭН обеспечит равномерный нагрев посуды по всей площади, и любые жареные блюда от блинчиков до стейков будут отлично готовиться на комплектной сковороде – ее дно абсолютно плоское, а внутренняя поверхность имеет керамическое антипригарное покрытие. Масло не будет стекать к краям, благодаря антипригарным свойствам керамики для жарки его понадобится совсем немного!
Как при поднятом, так и при опущенном ТЭНе вам будут доступны все программы мультикухни, а также особая функция МАСТЕРШЕФ. С ее помощью вы сможете создать уникальные программы для любимых блюд – если вы готовите плов по особому рецепту, создайте соответствующую программу и запишите ее в память мультикухни; в дальнейшем прибор будет готовить за вас!
Мультикухня Redmond RMK-M231 обладает программой МУЛЬТИПОВАР, которая позволяет готовить по технологии су-вид (фр. sous-vide, «под вакуумом»). Продукты готовятся несколько часов при низкой температуре без доступа кислорода. Благодаря щадящей температурной обработке овощи, мясо, рыба и птица сохраняют естественную текстуру и большинство питательных веществ и витаминов, получаются максимально сочными. Для приготовления под вакуумом продукты следует помещать в специальные воздухонепроницаемые пакеты и герметично запечатывать с помощью вакуумного упаковщика.
В комплекте с мультикухней вы получите все, что может вам потребоваться для комфортного приготовления любимых блюд — чашу на 5 л и сковороду с керамическим покрытием, щипцы для удобного поднятия ТЭНа и извлечения чаши из мультикухни, мерный стакан и комплект ложек, а также баночки с маркерами даты для приготовления йогурта.
| Бренд | Redmond |
| Назначение прибора | Приготовление пищи |
| Тип | Мультиварка |
| Мощность (Вт) | 860 |
| Объем (л) | 5 |
| Управление | Электронное |
| Цвет |
Серебристый, Черный |
| Число автоматических программ | 23 |
| Антипригарное покрытие | Есть |
| Дисплей | Есть |
| Материал корпуса | Металл/пластик |
| Покрытие чаши | Керамическое |
| Основные программы |
Приготовление на пару, Тушение, Жарка, Фритюр, Пастеризация, Плов, Йогурт, Крупа, Молочная каша, Выпечка, Паста |
| Съемная верхняя крышка | Нет |
| Внутренняя крышка | Есть |
| Особенности и функции |
Отложенный старт, Регулировка времени приготовления, Регулировка температуры, Мультиповар, 3D нагрев |
| Максимальное время установки таймера (ч) | 24 |
| Комплектация |
Мерная чаша, Лопатка, Решетка для обработки паром, Книга рецептов, Стаканы для йогурта |
| Гарантия | 1 год |
| Страна производитель | Китай |