Плита электрическая Hansa FCCB67236010

Hansa FCCB67236010 оснащена четырьмя нагревательными элементами типа Hi Light, до максимальной температуры они нагреваются всего за несколько секунд, а вот остывают не так быстро. Тепло выключенных, но еще не остывших очагов принято использовать для поддержания блюд теплыми и доведения до готовности. Индикаторы остаточного тепла, установленные на поверхности, помогают сориентироваться, насколько горячи еще зоны нагрева. Передний левый элемент имеет два контура, что позволяет изменять его рабочую площадь и мощность. Дальний очаг справа оснащен овальной зоной расширения, при ее включении на конфорке можно готовить в посуде типа утятницы или на небольшой жаровне.

Духовка мультифункция, 62,5 л, мах t 250°C, 8 режимов работы: нижний и верхний нагрев, верхний нагрев, нижний нагрев, гриль, гриль+верхний нагрев, гриль+вентилятор, кольцевой нагреватель+вентилятор, кольцевой нагреватель+вентилятор+нижний нагрев, вентилятор (размораживание); поддержание температуры, освещение. Жарка на гриле производится при помощи трех режимов. Элемент может включаться соло, что удобно, например, для приготовления небольшого
количества тонких кусочков мяса. Крупные по объему блюда, птицу и рыбу лучше готовить при совместном включении гриля и вентилятора, в этом режиме потоки воздуха циркулируют по печи, тем самым обеспечивая равномерное обжаривание. Для получения особенно хрустящей корочки выбирают режим одновременной работы гриля и верхнего ТЭНа.

Режим конвекции универсален и подходит для выпечки, тушения и даже жарки. Жар от элемента распределяется при помощи вентилятора, благодаря чему в печи создается равномерный микроклимат и можно готовить одновременно несколько блюд на двух-трех уровнях. При сочетании конвекции и работы нижнего ТЭНа создаются условия, имитирующие тепло каменной печи, которое идет снизу и сзади. Этот режим лучше всего подходит для выпекания открытых пирогов типа пиццы: начинка остается сочной, а корочка становится хрустящей.

Утапливаемые регуляторы мощности конфорок с подсветкой, регуляторы духовки и термостата с индикатором, программатор с цифровым дисплеем. Управление плитой производится утапливаемыми регуляторами с оранжевой подсветкой. Для включения и выключения духовки может применяться электронный программатор, который своевременно включается в нужном режиме и по прошествии заданного времени автоматически выключается.