Холодильник для кимчи Daewoo Dimchi DL12C-EMYP

Холодильник для хранения кимчи и овощей (домашний погреб)

Холодильник для кимчи Dimchae DL12C-EMYP — это холодильник, в котором можно приготовить вкусное кимчи любого вида благодаря специальным возможностям для хранения кимчи.

C «Оригинальной умной ферментацией» бренд «dimchaeº» пошел еще дальше в вопросах умной витаминной ферментации, благодаря которой ваше кимчи такое вкусное и питательное. Кимчи, приготовленное по технологии «Оригинальной умной ферментации», обладает приятным вкусом, способствует укреплению здоровья и повышению жизненного тонуса благодаря увеличению содержания молочной кислоты, витамина С и орнитина.
 

Холодная воздушная завеса сохраняет оригинальный вкус кимчи.

Плотный слой холодного воздуха между дверцей и отделением для хранения продуктов позволяет уменьшить выход холодного воздуха изнутри холодильника для более длительного сохранения свежести продуктов. 

Больше не нужно беспокоиться об образовании инея

Да, уже давно известно, что образование инея в холодильниках для кимчи неизбежно из-за влажности и разницы температур внутри холодильника и снаружи. И все равно, не раздражало ли вас это? Именно для таких владельцев в холодильниках «dimchaeº» есть функция «Размораживание», которая позволяет легко разморозить холодильник. Благодаря этой функции размораживание холодильника «dimchaeº» путем повышения температуры внутри занимает очень короткое время (30 минут). И больше никаких хлопот с размораживанием холодильника для кимчи. Не забудьте выгрузить продукты из контейнеров перед включением режима «Defrost/Размораживание». Если оставить кимчи в контейнере в режиме «Defrost/Размораживание», кимчи сквасится слишком сильно. Так что, будьте бдительны.

Функция «Chill/ Охлаждение»

Функция, которая позволяет сохранить свежесть и вкусовые качества не только кимчи, но и любых видов продуктов. Это новая концепция технологии охлаждения, которая позволила расширить возможности стандартного не очень удобного охлаждения, при котором происходит заморозка тканей продуктов для их краткосрочного хранения без порчи и полная заморозка до твердого состояния для длительного хранения. Функция «Chill/Охлаждение» — это новая концепция технологии охлаждения: время разморозки сокращается благодаря тому, что функция охлаждения медленно замораживает продукты, сохраняя их ткани и питательную ценность.

 Холодильники «dimchaeº» — это холодильники, в которых можно приготовить вкусное кимчи любого вида благодаря специальным возможностям для хранения кимчи. Готовое покупное кимчи или кимчи, которое для вас приготовили родственники, сквашивается уже в процессе перевозки/доставки. Сдержать процесс сквашивания не просто, даже если хранить кимчи в специальном холодильнике. Однако, функция длительного безопасного хранения готового кимчи обеспечивает большое количество СО2 в сквашенном кимчи для свежего вкуса и позволяет сохранить свежесть кимчи, подавляя рост молочнокислых бактерий, из-за которых кимчи может испортиться. Эта технология была впервые разработана и использована «dimchaeº»; она сдерживает процесс сквашивания кимчи до 3 месяцев с того момента, когда вы положили кимчи в холодильник «dimchaeº», и позволяет приготовить еще более вкусное кимчи благодаря постепенному сквашиванию, начиная с 4 месяца хранения. Эта технология позволяет надолго сохранить свежесть и вкусовые качества кимчи, которое заготовили на зиму.