История от автора:
В воздухе витал приятный запах древесного дыма. Рабочие пекарни были в полном темпе, как обычно, до восхода солнца. «Вам нужно полностью замесить тесто», - сказал Уго Джуффрида с уверением в своем 30-летнем опыте. Без рубашки, чтобы поддержать жар печи, Хьюго взялся за тесто на большом деревянном столе, взял его двумя руками и совершенным движением, поднял его и бросил на спину, покрытый потом, он повторил движение снова и снова, сначала через левое плечо, затем правое. «Техника придает тесту превосходную текстуру», - заявил он. «Плюс, тесто натурально посолено»
Дизайн | Гильермо Форчино |
Коллекция | Профессионалы |
Материал | Полистоун |
Высота, см | 41 |
Ширина, см | 19 |
Глубина, см | 18 |
Дополнительная информация |
Дизайнерская работа, ограниченная партия. Индивидуальный номер на основании. Прилагается сертификат подлинности |
Производитель | Forchino |