Использование Redmond RMC-P180 в качестве скороварки позволит быстро приготовить различными способами овощи, мясо, рыбу, супы и многие другие блюда с сохранением большего количества полезных свойств продуктов, чем при классическом способе приготовления. При закрытом клапане выхода пара происходит герметизация рабочей камеры, где во время работы прибора нагнетается и поддерживается высокое давление. Благодаря этому закипание воды и образование пара происходят при температуре выше 100 °С. При таких условиях время приготовления сокращается более чем в два раза, поэтому в продуктах сохраняется максимальное количество витаминов и микроэлементов. В процессе работы прибора при высоком давлении к готовящимся продуктам ограничен доступ кислорода, что также является важным условием сохранения всех полезных свойств приготовляемой пищи. С другой стороны, вы можете использовать Redmond RMC-P180 как обычную мультиварку и готовить в ней при нормальном атмосферном давлении - как с открытой, так и с закрытой крышкой.
Режим скороварки
• МОЛОЧНАЯ КАША - предназначена для приготовления каш на молоке и воде. Возможна установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 3 часов с шагом в 1 минуту.
• СУП - позволяет выбрать одну из шести заводских настроек времени приготовления разных видов супа (мясной, рыбный, овощной, из дичи, птицы и морепродуктов), а также установить время вручную в интервале от 10 минут до 8 часов с шагом в 5 минут.
• БОБОВЫЕ - предназначена для варки фасоли, гороха и других бобовых. Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 4 часов с шагом в 10 минут.
• ТУШЕНИЕ - позволяет выбрать одну из шести заводских настроек времени приготовления в зависимости от типа продукта (мясо, рыба, овощи, дичь, птица или морепродукты), а также установить время вручную в интервале от 10 минут до 12 часов с шагом в 5 минут. Эта программа подходит также для приготовления вегетарианского плова.
• РИС / КРУПЫ - предназначена для варки риса, приготовления рассыпчатых каш и гарниров из различных круп. Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ПАРУ / ВАРКА - позволяет выбрать одну из шести заводских настроек времени приготовления в зависимости от типа продукта (мясо, рыба, овощи, дичь, птица или морепродукты), а также установить время вручную в интервале от 5 минут до 5 часов с шагом в 5 минут. Эта программа подходит также для стерилизации детской посуды.
• ПЛОВ - предназначена для приготовления плова из мяса, птицы и овощей. Возможна регулировка времени приготовления в диапазоне от 10 минут до 2 часов с шагом в 5 минут.
В режиме мультиварки
• ВЫПЕЧКА предназначена для выпечки кексов, бисквитов, пирогов, а также для запекания в фольге мяса и рыбы, приготовления буженины. Возможна установка времени приготовления от 20 минут до 4 часов с шагом в 5 минут.
• ЖАРКА позволяет выбрать одну из шести заводских настроек времени приготовления (для мяса, рыбы, овощей, дичи, птицы, морепродуктов), а также установить время вручную в интервале от 5 минут до 1 часа 30 минут с шагом в 1 минуту.
Мультиварка-скороварка Redmond RMC-P180 оснащена многоуровневой системой защиты. При использовании устройства в качестве скороварки выбранная программа заработает только после закрытия крышки, при этом крышка будет заблокирована. Если давление в рабочей камере превысит допустимый предел, автоматически откроется пружинный клапан сброса давления. При превышении в рабочей камере заданного значения температуры специальный ограничитель прерывает работу нагревательного элемента до тех пор, пока температура не опустится ниже необходимого уровня. На случай критических сбоев в работе мультиварки-скороварки прибор снабжен дополнительными механизмами сброса давления и защиты прибора от перегрева.
Redmond RMC-P180 имеет функцию разогрева, что позволяет разогреть готовое блюдо, даже если вы только что достали его из холодильника. А функциея поддержания температуры готового блюда (автоподогрева), позволит сохранять обед или ужин горячими в течение 12 часов. Следует разумно использовать эту возможность, так как длительный подогрев может пересушить блюдо.
Функция отложенного старта позволяет запускать процесс приготовления к нужному времени с отсрочкой до 24 часов. Установите нужное значение на таймере, и блюдо будет готово к завтраку или приходу гостей.
Чаша с антипригарным покрытием. Для более комфортного приготовления и эксплуатации мы заменили чашу с обычным антипригарным покрытием на более дорогую и качественную. Керамическое покрытие обладает повышенной устойчивостью к механическим повреждениям, отличными антипригарными и теплопроводными свойствами, благодаря чему пища не прилипает к поверхности, прожаривается и тушится равномерно в течение всего процесса приготовления. Эта чаша специально разработана для более качественного процесса выпечки, жарки и варки молочных каш. Также возможно использование чаши вне мультиварки для хранения продуктов и приготовления блюд в духовом шкафу. Чашу можно мыть в посудомоечной машине.
Кулинарная книга на 120 рецептов. Командой поваров компании REDMOND разработана красочно иллюстрированная книга на 120 рецептов блюд. Все рецепты адаптированы для приготовления в мультиварке-скороварке Redmond RMC-P180 . В каждом даются четкие указания по набору и количеству ингредиентов, пошаговая инструкция. Следуя ей, вы сможете достичь наилучшего результата.
Бренд | Redmond |
Назначение прибора | Приготовление пищи |
Тип | Мультиварка/скороварка |
Мощность (Вт) | 900 |
Объем (л) | 5 |
Управление | Электронное |
Цвет |
Нерж. сталь, Черный |
Число автоматических программ | 29 |
Антипригарное покрытие | Есть |
Дисплей | Есть |
Материал корпуса | Металл |
Покрытие чаши | Керамическое |
Длина сетевого шнура (м) | 1.8 |
Основные программы |
Приготовление на пару, Тушение, Жарка, Фритюр, Пастеризация, Плов, Йогурт, Крупа, Молочная каша, Выпечка, Паста |
Размеры (ШхВхГ) мм | 310х340х300 |
Съемная верхняя крышка | Да |
Внутренняя крышка | Есть |
Особенности и функции |
Поддержание тепла, Отложенный старт, Регулировка времени приготовления |
Максимальное время установки таймера (ч) | 24 |
Автоотключение | Есть |
Комплектация |
Мерная чаша, Лопатка, Решетка для обработки паром, Книга рецептов |
Гарантия | 1 год |
Вес, кг | 5.1 |
Страна производитель | Китай |